فوائد متنوعة

انزيمات عسل النحل , التعرف على فوائد انزيمات عسل النحل وقيمته الغذائية

انزيمات عسل النحل

انزيمات عسل النحل، فلا شك أن عسل النحل يعتبر غذاء هاما وحيويا ومناسبا لجميع الأعمار ولكثير من الحالات المرضية. فهو غذاء مفيد للأطفال والشيوخ والحوامل والمرضعات والمراهقين والرياضيين وأثناء فترات النقاهة، الخ، وقد لا تعلم مثلا أن مريض السكر من المناسب له أن يتناول ملعقة عسل نحل رغم أنه لا يستطيع تناول أي سكريات أو حلويات؟ وهذه حكمة من الله سبحانه وتعالى، وقد قمت من خلال توضيح انزيمات عسل النحل بالتفصيل.

القيمة الغذائية من عسل النحل

مواد سكرية 79.5جرام بوتاسيوم 10ملجرام
ماء 16-18 جرام كالسيوم 5ملجرام
بروتينات 0.3جرام حديد 0.9%ملجرام
فيتامين ب 2 4ملجرام نحاس 0.2ملجرام
فيتامين ج 4ملجرام فوسفور 0.16ملجرام
حمض نيكوتنك 0.2ملجرام نيتروجين 0.4ملجرام
حمض بانتوثنك 0.2ملجرام حمض ستريك 50ملجرام

الأنزيمات

توجد في عسل النحل بعض الإنزيمات الهامة والتي تلعب دورا أساسيا في إتمام العمليات الحيوية داخل خلايا الجسم بسهولة ويسر وفي درجة حرارة الجسم الطبيعية.

انزيمات العسل

أهمية انزيمات عسل النحل

  • يستخدم كمكمل غذائي لفقدان الوزن.
  • يساهم في تعزيز طاقة الجسم.
  • يعد مزيل هام لسموم الجسم.
  • يعتبر عامل مضاد للالتهابات.
  • يعمل على تحسين الهضم.
  • يساهم في تقليل الانتفاخ.
  • يعمل على تقلل التجاعيد والخطوط الدقيقة وترطيب البشرة وتقليل أضرار أشعة الشمس.

فوائد عسل النحل في علاج الامراض

فوائد انزيمات عسل النحل

فوائد انزيمات عسل النحل

1-إنزيم أميليز ويسمى كذلك دياستيزو وهذا الإنزيم يفرز من الغدة الموجودة تحت بلعوم النحلة ويقوم بعملية تحويل المواد النشوية والدكسترين إلى سكر أحادي. وكذلك له تأثير على حبوب اللقاح نفسها الموجودة في الأزهار التي تمتصها النحلة، ولكن هذا الانزيم يفقد فعاليته إذا تم تسخين العسل لمدة ساعة في درجة حرارة 80درجة مئوية.

2-إنزيم كاتليز وهو إنزيم مؤكسد يساعد على عملية تحليل ماء الأكسجين إلى ماء وأكسجين.

3-إنزيم فوسفاتيز وهذا الإنزيم هام في عملية توليد الفوسفات داخل الجسم البشري أثناء دورة كربس الشهيرة.

انزيمات عسل النحل

4-إنزيم إنفرتيز وهذا الإنزيم يقوم بتحويل السكر الثنائي إلى سكر أحادي أي انه يقوم بتحويل سكر القصب إلى جلوكوز وفركتوز0 وهذا الإنزيم يفقد فعاليته إذا تم تسخين العسل في درجة حرارة 80درجة مئوية لمدة عشر دقائق. بالإضافة إلى بعض الإنزيمات الأخرى الأقل مثل بيروكسيديز وليبيز. الخ

اضرار انزيمات عسل النحل

تشمل الآثار الجانبية الضارة لإنزيمات نحل العسل بسبب احتوائها على الرصاص ما يلي:

– حرقان في الحلق والمعدة

– غثيان أو إسهال

– الصداع والقيء

– احمرار الوجه

نصائح لاستخدام أنزيمات عسل النحل

  1. خذ 30 دقيقة قبل تناول وجبة للسماح لهم بالعمل بشكل صحيح.
  2. لا ينبغي الخلط بين إنزيمات نحل العسل وغذاء ملكات النحل (المصنوع من بيض النحل)، أو حبوب لقاح النحل (مسحوق مصنوع من براز النحل).
  3. – جرب تناولها انزيمات عسل النحل مع الوجبات وليس بين الوجبات.
  4. يفضل اخذ انزيمات عسل النحل قبل النوم إذا كنت تريدهم أن يعملوا طوال الليل حتى تشعر بتحسن خلال النهار.
  5. انزيمات عسل النحل فعال من حيث التكلفة، ويمكن أن تستمر الجرة الواحدة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر إذا تم استخدامها بشكل صحيح، وهي غير مكلفة مقارنة بالمنظفات الطبيعية الأخرى.
  6. يمكن أن يسبب تهيجًا إذا لم تتبع تعليمات الاستخدام (مثل عدم استخدامه على البشرة الحساسة).
  7. عند استخدام إنزيمات نحل العسل لعلاج أمراض بشرتك، تأكد من استخدامها باعتدال وفقط في تلك المناطق التي تريدها أن تعمل فيها، من المهم عدم الإفراط في الاستخدام لأن هذا قد يؤدي إلى تهيج وعدم الراحة لبعض الناس.
  8. لا ينبغي استخدام إنزيمات نحل العسل إذا كان لديك حالة موجودة مسبقًا تتفاقم بسبب نقص الإنزيم، ويجب على النساء الحوامل توخي الحذر عند استخدام أنزيمات نحل العسل لأنها قد تسبب تقلصات، من المهم أيضًا ملاحظة أنه لا ينبغي تناول إنزيمات نحل العسل مع الأسبرين أو الإيبوبروفين أو أي مميعات دم أخرى لأن المزيج قد يؤدي إلى نزيف داخلي.

حقائق عن انزيمات عسل النحل

ثبت ان إنزيمات نحل العسل طريقة رائعة للتخلص من علامات التمدد والسيلوليت والبقع العمرية. كما أنها تساعد في علاج حب الشباب والأكزيما والصدفية.

أوضحت الدراسات ان إنزيمات نحل العسل فعالة جدًا في التخلص من هذه الأمراض الجلدية لاحتوائها على حمض الجليكوليك، وهو عامل مقشر يساعد على إزالة خلايا الجلد الميتة. يؤدي هذا إلى نمو جلد جديد في مكانه، مما قد يساعد في تخفيف بعض أعراض الشيخوخة أو أضرار أشعة الشمس.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!