بذور

فوائد الأرز المسلوق , تعرف على فوائد الارز المسلوق على الصحة

فوائد الأرز المسلوق

فوائد الأرز المسلوق عديدة، فان الارز المسلوق ساعد على مواجهة العديد من المشاكل التي قد يتعرض لها الإنسان، حيث دعم الأرز التمثيل الغذائي بالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات والألياف الغذائية والمواد الدهنية والأحماض الأمينية والنشا وحمض الفوليك، بل يوجد به العناصر والمركبات والفيتامينات، لذلك سوف أقوم من خلال هذا المقال بتوضيح فوائد الأرز المسلوق على الصحة.

القيمة الغذائية للأرز المسلوق

  • السعرات الحرارية 194
  • الالياف 1 غرام
  • الكربوهيدرات 42 غرام
  • الزنك 5%
  • فيتامين ب6 14%
  • فيتامين ب3 23%
  • المغنسيوم 3%
  • الفولات 1%
  • البروتين 5 غرام

فوائد الأرز المسلوق

فوائد الأرز المسلوق للاطفال

ساهم الأرز المسلوق على معالجة جسد الطفل حديث الولادة، هذا لان تعطى الأم للطفل الرضيع الحليب الذي قد يحتوي لدى معظم السيدات حليب دسم يحتوي على أحماض نباتية وبوتاسيوم، ولذلك عمل الرز المسلوق على حل مشكلة الإسهال التي قد يتعرض لها.

علاج الامراض بالارز البني

فوائد الارز المسلوق

فوائد الأرز المسلوق للبشرة 

أعطى الرز المسلوق فوائد كثيرة للبشرة عن طريق طحن الرز المسلوق ووضعه على البشرة، لمساعدة البشرة على ترطيبها، بالإضافة إلى امتصاص رائحة العرق.

فوائد الأرز المسلوق للكلى

يساعد الرز المسلوق على معالجة مشاكل الكلى والتي منها حصر البول، بالإضافة إلى حل مشكلة نقص نشاط الكلى، بل وساهم على معالجة حالات ارتفاع الزلال التي في البول، لذا فان الرز المسلوق له أهمية كبيرة.

فوائد الأرز المسلوق للجسم 

عمل الرز المسلوق على حماية الجسم من ارتفاع الحرارة التي قد يتعرض إليها، عن طريق خلط الأرز المسلوق مع كمية من السكر والليمون، كي يعطى الجسم البرودة.

فوائد الأرز المسلوق للتخسيس

يساهم الأرز المسلوق في الحد من السمنة، وذلك لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون والكوليسترول والصوديوم.

فوائد الأرز المسلوق للضغط

يساعد الأرز المسلوق على الحماية من ارتفاع ضغط الدم، وذلك لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم، ويساهم أيضا في حماية تصلب الشرايين.

فوائد الأرز المسلوق للمخ

يؤدي تناول الأرز المسلوق الى الحماية من مرض الزهايمر، حيث يقوم بتحسين الادراك والقدرات العقلية.

الارز للاطفال

فوائد الأرز المسلوق للمثانة

يساهم الأرز المسلوق على علاج حصر البول وامراض الكلي، وذلك يظهر عند نقص نشاط الكلي او ارتفاع الزلال بالبول، فيقوم تناول الأرز المسلوق على حل تلك المشكلة.

فوائد الأرز المسلوق للسرطان

قدم الأرز المسلوق حماية كبيرة للإنسان، حيث إعطاء الجسم الالياف الغير قابلة للذوبان، وهي تقوم على حماية الجسم من مرض السرطان، وذلك لاحتوائه أيضا على الفيتامينات ومركب الفينول والفلافونويدات التي تقضي عل الجزئيات الضارة في جسم الانسان.

فوائد الأرز المسلوق للمناعة

يساهم الأرز المسلوق على إعطاء الجسم الفيتامينات والمعادن والكالسيوم والحديد، وهذا كله يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، وزيادة صحة جهاز المناعة.

فوائد الأرز المسلوق للقولون

يؤدي تناول الأرز المسلوق على تحسين حركة الأمعاء، وذلك لاحتوائه على الالياف لان الأرز غني بالنشا، وهذا مفيد في تقليل متلازمة القولون العصبي والاسهال، ويفضل تناول الأرز المسلوق الأبيض لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الالياف.

فوائد الأرز المسلوق لكمال الاجسام

يمنح الأرز الأبيض الطاقة لكمال الاجسام، وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات، لذلك يجب تناول خمس او سته وجبات صغيرة كل يوم.

أسئلة وأجوبة

سؤال

طريقة عمل الأرز المسلوق للرجيم

المكونات الطريقة
  •  ½ 1 كوب من الأرز.
  • 1 معلقة صغيرة من الأرز.
  • 6 أكواب من الماء.
  • يحضر قدر عميق، ويوضع على النار.
  • يضاف الأرز إلى القدر، مع الملح.
  • يترك على النار حتى يغلي، ثم يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق كي ينضج.
  • يأخذ من على النار ويصفى من الماء الزائد وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الرز المسلوق للأطفال

المكونات الطريقة
  • نصف كوب من الأرز.
  • كوب من الحليب
  •  ثمرة واحدة التفاح
  •  كوب من الماء
  • معلقة زيت
  • ربع معلقة صغيرة من الملح
  •  يتم وضع الأرز في اناء ويضاف اليه الماء وسلقه.
  •  يضاف اليه الحليب والزيت حتي يكتمل سواه.
  •  يقشر التفاح ويسلق.
  • يضاف كلا من الأرز والتفاح بعد السلق في الخلاط ويضاف اليه الملح، ويخلط جيدا ويتم تقديمه للطفل.

اضرار الأرز المسلوق

ان تناول الأرز المسلوق يعطي فوائد عديدة، ولكن عند تناول بشكل طبيعي، وليس مبالغ فيه، فعند تناوله بزيادة كبيرة يؤدي الى ظهور مشكلة كبيرة وهي زيادة الزرنيخ في الجسم، وهذا قد يؤدي الى تراكم مستويات سامة من الزرنيخ في مجرى الدم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!