فوائد البطاطا الحلوة للطفل عديدة، فقد ارتبطت فترة تغذية الأطفال بالبطاطا الحلوة المهروسة منذ الصغر بجوار الرضاعة، حتى تقوم على تغذية الطفل، وإعطائه الفوائد الصحية المناسبة التي تمد جسمه بكل ما هو مفيد وصحي، والوقاية من المشاكل الصحية في الكبر، لذا قامت الأبحاث والدراسات التي حثت على ضرورة استخدام البطاطا الحلوة المهروسة للأطفال، وفى هذا المقال سوف أقوم بتقديم لكم فوائد البطاطا الحلوة للطفل وتعمل على العناية به.
Contents
أهمية البطاطا الحلوة للطفل
تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الطفل وهي:
– فيتامين أ المفيد لصحة العين والجلد.
– فيتامين سي يساعد في مكافحة الالتهابات.
– فيتامين ب 6 يساعد في التمثيل الغذائي.
– الألياف تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.
– البوتاسيوم يساعد على تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، وكذلك الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
– غني بالحديد والكالسيوم، كلاهما ضروري للنمو السليم للدماغ والجهاز العصبي.
فوائد البطاطا الحلوة للطفل
1-الصحة المتكاملة للجسم
- يعمل على إعطاء الجسم النمو السليم لصحة الطفل، عن طريق إمداد النخاع الشوكي، والجهاز العصبي بحمض الفوليك الذي يعمل على إعطاء الصحة المتكاملة للجسم، كي ينمو بشكل صحي وسليم.
2-تقوية الجهاز المناعي
- تعمل العناصر الموجودة في البطاطا الحلوة على المحافظة على أعصاب الطفل، بالإضافة إلى إنها تعمل على تقوية الوظائف الدماغية، بل وتعمل على حفاظ توازان الجسم.
- تساهم العناصر على تعزيز الجهاز المناعي لدي الطفل، كي تجعله يقي أي مشاكل في المستقبل.
- تساعد العناصر على معالجة نزلات البرد، بل وتعمل على إعطاء الجسم الطاقة والنشاط اللازم الذي يحتاجه الطفل.
3-الوقاية من مشاكل العظام
- يعمل الكالسيوم الموجود في البطاطا الجلوة على الوقاية من مشاكل العظام التي قد يتعرض لها الطفل من في الكبر.
- يساهم في الحفاظ على صحة الأسنان والفك.
4-حماية الجسم من الامراض
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البطاطا على حماية الجسم من الأمراض المعدية التي قد يتعرض لها الطفل.
- الوقاية من مرض السرطان.
5-حل مشاكل العين
- تساهم الفيتامينات على حل مشاكل العين وخاصة مشكلة القرنية والشبكية التي تواجهه معظم الأطفال.
- تعمل على المحافظة على صحة البشرة لدى الطفل.
6-انقاص الوزن
- تساعد السعرات الحرارية القليلة الموجودة في البطاطا، إلى إنقاص الوزن الزيادة الذي قد يصيب الطفل، بل وتعمل على عدم الإصابة بالنحافة المفرطة التي قد تؤثر بالسلب على الطفل.
فوائد البطاطا الحلوة في انقاص الوزن
7-المحافظة على صحة القلب
- تمد البطاطا الصحة بالفوائد اللازمة، وخاصة تعمل على المحافظة على صحة القلب من أي اعرض قد تؤذيه، وهذا لأنه يوجد به فيتامين (B6) وهذا يعد من الأحماض الأمينية التي تحافظ على الطفل.
8-الحماية من فقر الدم
- توجد في البطاطا الحلوى فائدة هامة وهي الحديد الذي يقي الطفل من الإصابة بفقر الدم، حيث يعمل على زيادة كرات الدم الحمراء لدى الطفل، فيعطيه صحة جيدة وسليمة.
9-تحسين عملية الهضم
- تساعد الألياف الجهاز الهضمي، حيث وجودها يعمل على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى انه يقوم على طرد السموم الموجودة في الجسم.
أضرار البطاطا الحلوة للطفل
- نعم يوجد لان كثرة تناول البطاطا الحلوة يرفع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لذا لا يجب تناول البطاطا الحلوة أكثر من 2-4 مرات أسبوعيا.
- أن البطاطا الحلوة هي واحدة من أكثر مسببات الحساسية شيوعًا للأطفال، إذا كان طفلك يعاني من حساسية من البطاطا الحلوة، فتجنب إعطائه أي أطعمة تحتوي على هذا الخضار كمكونات.
نصائح عند استخدام البطاطا الحلوة للطفل
-
- عندما تقدم البطاطا الحلوة لطفلك، قد يختلف مذاقها عن مذاقها المعتاد، لذلك ابدأ بخلطها مع أطعمة أخرى مثل حبوب الأرز أو دقيق الشوفان حتى يسهل عليهم التكيف مع المذاق.
- تأكد من عدم وجود بقع متعفنة على القشرة قبل تقطيعها إلى شرائح أو مكعبات لأن هذه المناطق قد تحتوي على سموم ضارة.
- قطع أي بقع بنية قبل الطهي لأنها تحتوي على كميات عالية من السكر الذي يمكن أن يسبب تسوس الأسنان عند الأطفال.
- إذا لم يكن لدى طفلك حساسية من البطاطا الحلوة أو غيرها من أنواع الباذنجان (مثل الطماطم)، فحاول إضافة بعض هريس البطاطا الحلوة إلى نظامه الغذائي مرة أو مرتين على الأقل في الأسبوع!
- تأكد من أن البطاطا الحلوة التي تستخدمها طازجة. لا ينبغي أن تنبت أو تظهر عليها علامات العفن أو العفن.
- اغسلي الأوساخ قبل طهيها حتى لا يتعرض طفلك لأي بكتيريا ضارة، يمكنك أيضًا وضعها في الماء المغلي لمدة 5 دقائق قبل تناولها لقتل أي بكتيريا.
