فوائد الكركم للعظام عديدة، لأن الكركم يحتوي على الكركمين وفيتامين هـ، وهذا يساعد على تقديم الفوائد الهامة لعظام ومفاصل الجسم، وأيضا ساهم في علاج التهابات المفاصل وهذا ما أكده الباحثون، ومن خلال هذا المقال سوف أوضح فوائد الكركم للعظام، وكذلك تقديم طرق الاستخدام الصحيحة.
Contents
ما هو الكركم؟
الكركم هو نوع من التوابل يأتي من جذور نباتات الكركم، لونها أصفر ساطع، ورائحتها نفاذة، وقد استخدمت لعدة قرون كنكهات غذائية وعشبة طبية، غالبًا ما يستخدم في المطبخ الهندي ويمنح الكاري لونه الأصفر المميز، ويحتوي الكركم أيضًا على الكركمينويدات المسؤولة عن فوائده الصحية.
فوائد الكركم للصحة العامة
- يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي قد تخفض ضغط الدم والكوليسترول.
- يعمل الكركم على تحسين الذاكرة لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.
- يعد استخدام الكركم يساعد حتى في الوقاية من السرطان.
فوائد الكركم للعظام والمفاصل
1-الكركم يعالج هشاشة العظام.
2-يقلل الكركم من آلام التهاب المفاصل.
3-يساعد في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم، وذلك لاحتوائه على مادة كوركومينواس.
طرق استخدام الكركم للعظام
1-خليط الكركم بالحليب
المكونات
إقرأ أيضا:فوائد الكركم , ملف كامل عن فوائد واضرار الكركم العلاجية والجمالية- ملعقة صغيرة من بودرة الكركم.
- كوب من الحليب المغلي.
طريقة الاستخدام
- نحضر كوب الحليب، ثم نضع فيه معلقة الكركم.
- يجب شرب كوب الحليب بالكركم مرتين صباحا ومساء حتي يعطي نتيجة فعالة.
- يستخدم تلك الطريقة لمدة أسبوعين.
2-خليط الكركم بالزنجبيل
المكونات
- معلقة صغيرة من الكركم البودرة.
- معلقة من بودرة الزنجبيل.
- كوب ونصف من الماء.
- عسل او سكر حسب الرغبة.
طريقة الاستخدام
- نحضر قدر ونضعه على النار ونضيف له المكونات.
- يترك الخليط على النار حتي يغلي.
- يرفع عن النار ويوضع في كوب.
- يتم شرب كوب الكركم بالزنجبيل.
- يستخدم هذه الطريقة لمدة شهرين.
فوائد للموز على البشرة
3-عجينة الكركم بالزنجبيل
المكونات
- معلقة صغيرة من الزنجبيل.
- معلقة من الكركم البودرة.
- معلقة من الماء.
طريقة الاستخدام
إقرأ أيضا:فوائد الكركم على الشعر , شاهد فوائد الكركم بالنسبة للشعر مع توضيح كيفية استخدامه- يوضع المكونات في وعاء.
- يخلط المكونات جيدا حتي تتجانس وتصبح عجينة.
- توضع العجينة على المكان المصاب.
- تترك العجينة لمدة نصف ساعة.
4-شراب الكركم
المكونات
- قدر عميق.
- كوب ونصف من الماء.
- معلقة صغيرة من بودرة الكركم.
طريقة الاستخدام
- يوضع القدر على النار ويوضع فيه الماء والكركم.
- يترك على نار هادئة حتي يغلي.
- يرفع عن النار ويترك حتي يبرد.
- يوضع في كوب ويشرب كل يوم على الريق.
5-خليط الكركم وجوز الهند
المكونات
- معلقة من بودرة الكركم.
- معلقة من زيت جوز الهند.
طريقة الاستخدام
- يمزج الخليط جيدا في وعاء عميق حتي تصبح عجينة متماسكة.
- تأخذ العجينة وتوضع على المكان المصاب.
- يلف شاش على المكان المصاب والمدهون بعجينة الكركم وجوز الهند.
- يترك لمدة نصف ساعة حتى يشرب الدهان بالكامل.
6-خليط الكركم بالليمون
المكونات
إقرأ أيضا:فوائد الزنجبيل في الاسلام , معلومات هامة من القران والسنة عن الزنجبيل- معلقة صغيرة من بودرة الكركم.
- معلقة من عصير الليمون.
- معلقة من مسحوق الملح.
- قماشة صغيرة.
طريقة الاستخدام
- يوضع كل المكونات في وعاء حتي يتم مزجهم بشكل جيد.
- تمزج المكونات لتصبح عجينة.
- توضع العجينة في القماشة.
- تلف تلك القماشة بالمكان المصاحب حتي يخف الألم.
7-خليط الكركم وصفار البيضة
المكونات
- معلقة من مسحوق الكركم.
- صفارة بيضة واحدة.
- معلقة من زيت جوز الهند.
طريقة الاستخدام
- يوضع كل المكونات في وعاء.
- يمزج المكونات جيدا حتي تتجانس.
- يدهن به المكان المصاب حتي يشفى 3 مرات بالأسبوع.
8-خليط الكركم بالحلبة
المكونات
- معلقة من الكركم البودر.
- معلقة من الحلبة المطحونة.
- كوب ونصف ماء مغلي.
طريقة الاستخدام
- يوضع كل المكونات في قدر على النار.
- يترك في القدر حتى يغلي.
- يتناول مشروف الكركم بالحلبة يوميا صباحا على الريق.
اضرار الكركم على الصحة
- يمكن أن يسبب اضطرابًا معديًا معويًا عند تناوله بدون طعام أو حليب (والذي يمكن أن يساعد في معادلة الحموضة).
- كما أنه يحتوي على كميات عالية من الأوكسالات والفيتات، والتي يمكن أن تسبب حصوات الكلى أو تمنع امتصاص العناصر الغذائية إذا تم تناولها بانتظام على مدى فترات طويلة من الزمن.
حقائق عن الكركم للعظام
هناك أدلة على أن الكركم يمكن أن يساعد في الحماية من هشاشة العظام، وهو مرض مرتبط بالعمر يسبب ضعف العظام، تصيب هشاشة العظام أكثر من 10 ملايين أمريكي كل عام، مما يجعلها واحدة من أكثر الأمراض شيوعًا بين كبار السن من النساء والرجال، يزيد من خطر الإصابة بالكسور والكسور عندما تصبح عظامك هشة أو مسامية بمرور الوقت بسبب انخفاض كثافة العظام، وأظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الكركم يمكن أن يساعد في الوقاية من هشاشة العظام من خلال الحماية من الأضرار التأكسدية التي تحدث في جسمك.
لقد وجدت الدراسات أن تناول ما بين 1 جرام و 3 جرام من الكركمين يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من علامات الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام أو التهاب المفاصل الروماتويدي، ومع ذلك لا تتوفر أدلة كافية حتى الآن حول مقدار الكركمين الذي يجب أن تتناوله إذا كان هدفك هو دعم كثافة العظام الصحية.
ثبت ان الجرعة الموصى بها للبالغين هي 600 مجم في اليوم من الكركم، ولكن يجب ألا تتناول المرأة الحامل أكثر من 3 جرام يوميًا دون استشارة الطبيب أولاً، إذا كنت تعاني من مرض مزمن في الكبد أو مرض التهاب الأمعاء (IBD)، فتحدث إلى طبيبك قبل تناول أي مكملات تحتوي على الكركمين.
