خضروات

فوائد قشر البصل , 11 فائدة يقدمها قشر البصل للصحة العامة

فوائد قشر البصل

فوائد قشر البصل كثيرة، وذلك لأن قشر البصل هو الورقة التي تغلف ثمار البصل وبذلك تحمي اللب من الرطوبة والحشرات والتأثيرات الضارة والعوامل الخارجية، وقد استخدم قشور البصل لعلاج العديد من الامراض، وبالرغم من الفوائد العديدة التي تقدمها قشر البصل الا انه يوجد بعض الاضرار التي يجب معرفتها، ومن خلال ذلك المقال سوف نعرف فوائد قشر البصل على الصحة العامة واضراره على الصحة.

قشر البصل

قشر البصل مكون صحي وطبيعي يأخذ وي الورقة الخارجية للبصلة، ويمكن استخدامه بعدة طرق مختلفة لصحة الانسان، وذلك لإنه غني بالكبريت والعناصر الغذائية الأخرى، ويمكن استخدامه لإضافة نكهة للأطباق، وكذلك لعلاج بعض الحالات الطبية.

القيمة الغذائية لقشر البصل

  • فيتامين C
  • فيتامين A
  • فيتامين B6
  • المعادن
  • حمض الفوليك
  • مركبات الفلافونويد
  • الألياف الغذائية
  • البوتاسيوم
  • الحديد
  • مضادات الاكسدة
  • الكبريت
  • الكيرستين

قشر البصل

فوائد قشر البصل

  1. لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، تعود الخصائص المضادة للالتهابات لقشر البصل إلى محتواه العالي من الكيرسيتين، وهو مادة الفلافونويد بخصائص مضادة للأكسدة.
  2. تحتوي قشور البصل على S-allyl-L-cysteine ​​sulfoxide (SACSO)، وهو مضاد للأكسدة يحمي من تلف الحمض النووي ويمنع أنواعًا معينة من السرطان.
  3. أن لها خصائص مضادة للالتهابات والتي قد تساعد في تقليل أعراض الربو ومنع آلام التهاب المفاصل.
  4. تحتوي قشور البصل أيضًا على الأليسين، الذي ثبت أنه يحارب الالتهاب ويعزز المناعة.
  5. يحتوي قشر البصل على عناصر غذائية أكثر من داخل البصلة فقط، حيث تشمل هذه المواد الفلافونويد التي تساعد في حماية الخلايا من الجذور الحرة، والمغذيات النباتية (التي لها خصائص مضادة للأكسدة).
  6. يستخدم قشور البصل في علاج أمراض القلب والسكري وحتى الاكتئاب.
  7. أنها تحتوي على كمية عالية من الألياف، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع الإمساك.
  8. قشور البصل لها خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل واضطرابات المفاصل الأخرى.
  9. يحتوي قشور البصل على الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام.
  10. الكيرسيتين الموجود في قشر البصل يقلل من تورم والتهاب الأغشية المخاطية، يتم استخدامه لعلاج التهاب الحلق والتهاب الحنجرة ونزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والربو والحساسية وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى، يساعد محتوى الروتين على تحسين الدورة الدموية.
  11. يساعد قشر البصل في منع تجلط الدم عن طريق ترقق الدم وجعله أقل لزوجة أو لزجًا (سميكًا).

طرق استتخدام قشر البصل على الصحة

1-قشر البصل لعلاج المثانة

تساعد قشور البصل في علاج التهابات المثانة عن طريق:

  • نقع قشور البصل في الماء.
  • يوضع على النار حتى يغلي.
  • يصفي قشور البصل.
  • اشرب البصل المنقوع مرتين في اليوم.

2-قشر البصل لعلاج الحكة

تساعد قشور البصل في التخلص من السعال عن طريق:

  • تحضير قشر البصل ووضعها في الماء طوال الليل.
  • اشرب كوبًا من البصل المنقوع قبل كل وجبة.

3-قشر البصل لعلاج اللثة

يعالج قشور البصل التهابات اللثة الناتج من الفطريات عن طريق:

  • ينقع قشور البصل في الماء طوال الليل.
  • شرب البصل المنقوع عند الإصابة بالالتهابات.

4-قشر البصل لعلاج تشنج الساق

يقدر قشر البصل على علاج تقلصات وتشنجات العظام عن طريق:

  • ضعي كمية مناسبة من قشر البصل في الماء لمدة 48 ساعة.
  • اشرب البصل المنقوع لمدة أسبوع قبل النوم.

16 فائدة يقدمها البصل الأبيض للإنسان

فوائد قشر البصل واضراره

5-قشر البصل لعلاج الشعر

تعمل قشرة البصل على تعزيز نمو الشعر ، مما يؤدي إلى شعر صحي والحفاظ عليه من خلال:

  • اسلقي قشر البصل في الماء.
  • يصفي ماء البصل ويوضع في بخاخة.
  • استخدم كغسول لشطف الشعر.
  • يستخدم كل 3 أيام حتي يعطي نتائج فعالة.

6-قشر البصل لعلاج الامراض الجلدية

يمكن لقشرة البصل أن تعالج الأمراض الجلدية عن طريق:

  • يمكنك تجفيف قشر البصل.
  • يطحن قشر البصل.
  • إضافة نسبة من دقيق القمح لزيادة مضادات الأكسدة.
  • يوضع معلقتين من الماء الفاتر.
  • يخلط المكونات جيدا حتي يتجانس.
  • يوضع على البشرة في المكان المصاب حتي يعالج بشكل كامل.

7-قشر البصل لعلاج البرد

يوصى باستخدام قشر البصل للحمى والبرد والسعال والتهاب الحلق والحساسية من خلال:

  • تُغلى قشور البصل في الماء وتُقدم كشاي.
  • استخدم قشر البصل البسيط على جبهتك لمنع الآثار الجانبية للحمى.

8-قشر البصل لعلاج التهابات الانف

يمكن لقشر البصل أن يعالج التهابات الأنف عن طريق:

  • ضعي 4 ملاعق كبيرة من مسحوق البصل الجاف في قدر من الماء المغلي.
  • استنشق البخار المتصاعد لمدة 5 دقائق.

9-قشر البصل لعلاج الام الدورة الشهرية

يستخدم قشر البصل في نهاية الدورة الشهرية حتي يصفي الدم المتبقي وذلك عن طريق استخدامه كمشروب:

  • استخدم 3 ملاعق من البصل الجاف بودرة في لتر من الماء على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  • اترك المشروب يبرد ثم يصفى ، ثم اشرب نصف كوب مرتين يوميًا في الصباح والمساء ، قبل الأكل بحوالي نصف دقيقة.

فوائد قشر البصل

10-قشر البصل لانقاص الوزن

يستخدم قشر البصل لإنقاص الوزن عن طريق:

  • استخدم قشر البصل في وعاء.
  • وضع 5 ملاعق من الزعتر.
  • يترك لمدة 18 يوما.

11-قشر البصل لصبغ الشعر

تستخدم قشور البصل في صبغات الشعر:

  • يجلب كمية من قشور البصل.
  • يترك في كوب ماء حتي نصف ساعة.
  • يصفى قشر البصل ويترك الماء.
  • يوضع ماء قشر البصل لمدة ساعتين على الشعر.
  • يغسل بالماء والشامبو، ثم استخدم البلسم.

أضرار قشر البصل

يمكن أن تكون قشور البصل ضارة إذا تم تناولها بكميات كبيرة أو او استخدامها بطريقة خاطئة، حيث تسبب:

  • الغثيان
  • القيء
  • الإسهال
  • آلام البطن
  • المغص

نصائح عند استخدام قشر البصل

  • إذا كنت تعاني من حساسية من البصل، فتجنب استخدام قشور البصل تمامًا لأنها قد تؤدي إلى رد فعل تحسسي.
  • يمكن استخدام قشور البصل في الطهي لإضافة نكهة وملمس للأطباق.
  • يمكن استخدامها كبديل لفصوص الثوم في الحساء واليخنات أو إضافتها إلى القلي السريع أو الكاري.
  • يمكن استخدام قشور البصل كإضافة إلى خلطات التوابل مثل مسحوق الفلفل الحلو أو خلطات مسحوق الكاري.
  • قشر البصل غني بمركبات الكبريت التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول بنسبة تصل إلى 20٪ عند تناولها لمدة تزيد عن ثلاثة أشهر في المرة الواحدة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!