فوائد مغلي الكركم عديدة، فالكركم من الفوائد التي تساهم على حل معظم المشاكل الصحية وهذا لاحتوائها على مادة الكورتيزون، بالإضافة إلى الفيتامينات، والعناصر الغذائية، وهذا كله يعمل على علاج جسم الإنسان من المشاكل التي قد تواجه، بالإضافة إلى انه يعمل على الوقاية من تجنب الأمراض، وهذا ما سوف نوضحه من خلال هذا المقال الذي يتحدث عن فوائد مغلي الكركم على الريق.
Contents
ما هو مغلي الكركم؟
الكركم هو نوع من التوابل التي استخدمت لعدة قرون في الهند ودول آسيوية أخرى، ويتكون مغلي الكركم من جذر هذا الكركم، ويشبه الجذر الزنجبيل، لكن لونه أصفر أكثر، ويتم طحن الجذور إلى مسحوق ثم تغلى بالماء لصنع الشراب، ومن المعروف أن له العديد من الفوائد الصحية ويمكن استخدامه لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات.
اهمية مغلي الكركم
يعد مغلي او مشروب الكركم له أهمية كبيرة على الصحة وهي:
- الكركم له خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الآلام.
- أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم والتي تسبب تلف الخلايا.
- يمكن أن يساعد ذلك في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة مثل السرطان أو أمراض القلب.
- يحتوي الكركم على الكركمين الذي يساعد على منع التنكس البقعي المرتبط بالعمر (ARMD) وإعتام عدسة العين في العين.
- يعزز صحة القلب عن طريق منع تكون الجلطات الدموية في الشرايين (مضادات التخثر)
- يمنع تراكم الترسبات على جدران الشرايين (مضاد للصفيحات)
- يساعد في الوقاية من مرض السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
- يمكن أن يساعدك الكركم على إنقاص الوزن عن طريق تقليل الالتهابات في جسمك، وهو أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن.
- يساعد على الهضم عن طريق زيادة إفراز العصارة الصفراوية، مما يساعد على تكسير الدهون والبروتينات حتى يسهل هضمها من قبل الجسم.
فوائد مغلي الكركم على الريق
1-يعالج المغص ويطرد الرياح التي تسبب الآلام المعدة.
2-تنظيم الدورة الشهرية عند السيدات.
3-تناول الكركم يساعد على حماية البشرة.
4-ينظم ضغط الدم عند الإنسان.
5-يقى من التعرض لأمراض المخ وخاصة مرض الزهايمر.
6-يساهم على التخلص من الدهون التي تنشا بسبب الأفراط في الأكل.
7-الوقاية من أمراض السرطان بشكل عام، لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
8-يساعد الكركم على إعطاء الوجه الصفاء والنضارة.
فوائد وخلطات الكركم للبشرة
9-يعمل على طرد السموم الموجودة في الكبد.
10-يساهم على تنظيم مستوى السكر في الدم.
11-يحمي من تصلب الشريين.
12-معالجة مشاكل العظام التي يتعرض لها الإنسان، وخصوصا الآلام المفاصل لكبار السن، كي يقوم على القدرة على المشي بشكل سليم.
13-استخدام الكركم على البشرة يعالج حب الشباب، لأنه يحارب الجراثيم الموجودة به.
اسأل استفيد
ما هي أفضل طريقة لعمل مشروب الكركم؟
المكونات هي:
1 معلقة من الكركم + 1 كوب من الماء
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:فوائد الكركم على الشعر , شاهد فوائد الكركم بالنسبة للشعر مع توضيح كيفية استخدامهيوضع الكركم في الماء، ثم يتناول على الريق
ما هم الفئات التي يجب عليهم عدم تناول مغلي الكركم؟
- الحوامل.
- المرضعات.
- مرضى المرارة.
اضرار مغلي الكركم
- الجانب السلبي الوحيد لشرب الكركم هو أنه قد يكون صعبًا على الكبد إذا كنت تشرب الكثير مرة واحدة، إذا لم يكن لديك أي مضاعفات مع الكبد.
- يمكن أن يكون الكركم ضارًا بصحتك إذا كنت تشربه أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في المرارة أو تتناول مخففات الدم مثل الوارفارين او الكومادين، يجب تجنب تناول مشروبات الكركم لأنها يمكن أن تسبب آثارًا جانبية ضارة عند تناولها مع هذه الأدوية.
حقائق عن مغلي الكركم
ثبت ان إحدى الدراسات أن شرب مغلي الكركم يوميًا قلل من أعراض التهاب المفاصل بنسبة 50٪ بعد 12 أسبوعًا.
إقرأ أيضا:فوائد الحلبة – اهم المعلومات التى تقدمها الحلبة لصحة الانسان العلاجية والجماليةنصائح عند استخدام مغلي الكركم
- له مذاق مر، لذا سترغب في دمجه مع مكون آخر مثل الحليب أو العسل إذا كنت تخطط لشربه كشاي.
- لست بحاجة إلى شرب كميات كبيرة من الكركم كل يوم، ملعقة صغيرة واحدة يوميًا تكفي لمعظم الناس.
- يمكن إضافته إلى العصير أو الماء للحصول على مشروب صحي سيعطيك العديد من الفوائد الصحية.
- إذا كنت حاملاً أو مرضعة، تجنبي شرب شاي او مغلي الكركم تمامًا.
مقالات ذات صلة