فوائد واضرار الرمان عديدة، حيث يعتبر الرمان من اهم الفوائد لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض، ولذلك تتعدد فوائد الرمان في تعزيز الصحة والحفاظ عليها، وهنا سوف نتعرف على القيمة الغذائية للرمان وفوائد واضرار الرمان على صحة الانسان
Contents
ما هو الرمان؟
الرمان فاكهة تم استخدامها منذ قرون وما زالت تستهلك على نطاق واسع حتى يومنا هذا، ومن المعروف أنه غني بمضادات الأكسدة، وقد تم ربطه بمجموعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب ووظيفة الجهاز المناعي، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
مكونات الرمان
يحتوي الرمان على عناصر أساسية هامة تجعله ذات قيمة غذائية ودوائية هامة، ومن هذه العناصر الهامة:
- المواد السكرية وتشكل نحو 15%-18% وخاصة سكر المنتول والتي تجعله حلو المذاق والطعم سريع الهضم والامتصاص.
- مواد بروتينية بنسبة 3%.
- مادة حامض التنيك وهي مادة قابضة توجد خاصة في قشر الرمان وتشكل نحو 30% منها.
- بالرمان نسب متفاوتة من أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والماغنسيوم. إلخ
- يحتوي الرمان على فيتامينات هامة مثل فيتامين “أ” فيتامين “ب ” فيتامين “ج” ولعل طعم الرمان الحامضي يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين “ج”
- كما يوجد بالرمان الحديد ومواد دهنية بنسب متفاوتة.
- توجد به مواد تسمي قلويدات تشكل نحو 0.6%ولها استخدامات خاصة.
الرمان كغذاء
نظرا لعناصر الهامة التي يحتويها الرمان فإنه يعتبر غذاء هاما ومفيدا في حالات مثيرة حيث أن:
إقرأ أيضا:فوائد التمر في الاسلام | تعرف على الرطب او التمر او البلح في القران والسنة- المواد السكرية التي يحتويها الرمان تمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية فضلا عن أنها سريعة الهضم والامتصاص.
- الحديد الذي يحتويه الرمان يجعله مهما للوقاية من الأنيميا أو فقر الدم.
- أجود أنواع الرمان هو الشديد الإحمرار رقيق القشرة كثير الماء.
فوائد دبس الرمان مع كيفية تحضريه
الرمان كدواء
للرمان قيمة طبية ودوائية كبيرة بفضل ما يحتويه من عناصر حيث تعطي كل 100جرام من الرمان نحو 77سعرا حراريا وتتكون من الآتي:
- ماء 80جرام
- بروتينات 3جرام
- كربوهيدرات 15جرام
- كالسيوم 0.3%مليجرام
- حديد 0.7مليجرام
- فيتامين ب 1-0.02مليجرام
- فيتامين ب 2-0.03مليجرام
- نياسين0.2مليجرام
- فيتامين ج مليجرام
أهمية الرمان للصحة
- غني بمضادات الأكسدة وبالتالي مضاد للشيخوخة.
- تحتل نسبة عالية من فيتامين ج والبوتاسيوم، وكلاهما ضروري لصحة القلب والحفاظ على العظام.
- يحتوي على حمض الإيلاجيك الذي يساعد في الوقاية من السرطان.
- يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم مثل التهاب المفاصل.
- يعزز نمو الشعر عن طريق زيادة الدورة الدموية حول فروة الرأس.
- إنه غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، وهي عناصر رائعة لجهاز المناعة وصحة القلب والجلد.
- يساعد في الوقاية من مرض السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهابات في الجسم.
فوائد الرمان
1-حمض التنيك وهي مادة قابضة مفيدة وهامة لعلاج الإسهال. وكذلك علاج بعض حالات الزكام والرشح والأنفلونزا حيث أن هذه المادة القابضة تساعد على انقباض الأوعية الدموية والغشاء المخاطي المبطن للأنف.
إقرأ أيضا:فوائد الموز على البشرة | تعرفوا على 10 فوائد للموز على البشرة وكيفية استخداماته2-يحتوي الرمان على قلويدات البللترين والأيزوبللترين والميثيل أيزو بللترين وهذه العناصر الهامة القابضة لها تأثير في طرد الديدان وخاصة الدودة الشريطية وهذه المواد توجد في قشر الرمان وقشور سيقانه وجذوره.
3-يعتبر الرمان كذلك مفيدا في حالات اضطرابات الأعصاب وتوترها والإرهاق الذهني والجسماني وحالات الضعف العام.
4-للرمان تأثير على المعدة وخاصة بعد تناول وجبات دسمة. حيث يساعد المعدة على هضم مثل هذه الأغذية الدسمة.
5-للرمان تأثير منشط للأمعاء يعمل على تنشيطها للتخلص من الفضلات.
6-وجد أنه مقو كذلك للقلب.
7-تستخدم قشور الرمان في علاج الإسهال والبواسير.
8-كذلك فلقشر الرمان فائدة جمالية لحواء: فيمكن أخذ قشر الرمان الجاف وغليه في قليل من الماء واستعمال هذا الماء الناتج بعد تصفيته لعمل عجينة من مسحوق الحناء وتستخدمها حواء لصباغة شعرها ليعطي شعرها لونا بنيا ضاربا إلى السواد له نضرة وبريقا.
9-كذلك تدخل قشور جذور الرمان في مجال الصناعة وخاصة صناعة تثبيت الألوان.
أضرار الرمان
- قد تتسبب قشور جذور الرمان في حدوث بعض التسممات إذا استعملت الاستعمال الخاطئ وترافق هذه السميات دوار وغيثان مع ضعف عام وكذلك ضعف في البصر ولعلنا في هذه المجال ننبه إلى نقطة هامه وخطيرة وهي عدم اللجوء إلى استخدام الأعشاب والنباتات الطبيعية كما هي دون استشارة الأخصائيين في ذلك لضمان الصحة والسلامة.
- قد يسبب الحساسية للأشخاص الذين لديهم حساسية من التفاح أو الفواكه الأخرى التي تحتوي على بذور داخل لحمهم، وهذا يشمل أعراض الصدمة التأقية مثل التورم حول الفم أو الحلق الذي يمكن أن يمنع التنفس.
نصائح عند استخدام الرمان
- إذا كنت حاملاً أو مرضعة، فلا تأكلي الرمان دون التحدث إلى الطبيب أولاً، فيمكن أن يسبب الولادة المبكرة أو الإضرار بصحة الطفل.
- إذا كنت تتناول أي أدوية أو مكملات أخرى، فاستشر طبيبك قبل إضافة الرمان إلى نظامك الغذائي، فقد يتفاعل معها بطرق قد تكون خطرة على صحتك.
- إذا كنت تستهلك الكثير من عصير الرمان، يمكن أن يسبب الغثيان والإسهال لأن الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الأحماض، من المهم معرفة مقدار العصير الآمن لكل شخص قبل تناوله بانتظام كجزء من خطة نظامك الغذائي أو روتينك الصحي.
مقالات ذات صلة
إقرأ أيضا:فوائد التين , فوائد التين الدوائية وأضرار على حياة الإنسان
